Τροποποίηση του διαιτολογίου Σχολικών Γευμάτων
29/01/2026
Πρόγραμμα γευμάτων 4 εβδομάδων
1η Εβδομάδα
|
ΔΕΥΤΕΡΑ Λευκό Κρέας |
ΤΡΙΤΗ Ψάρι |
ΤΕΤΑΡΤΗ Όσπρια |
ΠΕΜΠΤΗ Κόκκινο Κρέας |
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Λαχανικά |
|
– Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι ή ριζότο ή πατάτες – Φρέσκο φρούτο
|
– Φιλέτο ψαριού (πέρκα ή γλώσσα ή βακαλάος) με ρύζι ή πατάτες – Σαλάτα
|
– Φασόλια φούρνου ή Φασολάδα – Αυγό Βραστό
|
– Μπιφτέκια μοσχαρίσια με πατάτες φούρνου ή ριζότο – Φρέσκο φρούτο ή Σαλάτα
|
– Αρακάς ή φασολάκια λαδερό με πατάτες – Αυγό Βραστό
|
2η Εβδομάδα
|
ΔΕΥΤΕΡΑ Λευκό Κρέας |
ΤΡΙΤΗ Ψάρι |
ΤΕΤΑΡΤΗ Όσπρια |
ΠΕΜΠΤΗ Κόκκινο Κρέας |
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Λαχανικά |
|
– Μπιφτέκια κοτόπουλου ή γαλοπούλας με ριζότο ή πατάτες ή πουρέ – Φρέσκο φρούτο
|
– Κριθαρότο ή ριζότο ή ζυμαρικά σε σάλτσα με φιλέτο ψαριού ή με γαρίδα ή/και με καλαμάρι – Σαλάτα
|
– Φακές σούπα ή φακόρυζο – Αυγό Βραστό
|
Τους μονούς μήνες: – Μοσχάρι κοκκινιστό Τους ζυγούς μήνες: – Χοιρινό κοκκινιστό
|
– Σπανακόπιτα ή Χορτόπιτα – Γιαούρτι* ή
|
3η Εβδομάδα
|
ΔΕΥΤΕΡΑ Λευκό Κρέας |
ΤΡΙΤΗ Ψάρι |
ΤΕΤΑΡΤΗ Όσπρια |
ΠΕΜΠΤΗ Κόκκινο Κρέας |
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Λαχανικά |
|
Α.- Κοτόπουλο ψητό με πατάτες φούρνου ή ρύζι – Φρέσκο φρούτο ή Β. – Σουβλάκια κοτόπουλου με πιττάκια ολικής άλεσης**
|
– Φιλέτο ψαριού (πέρκα ή γλώσσα ή βακαλάος) με ρύζι ή πατάτες – Σαλάτα
|
Α. – Ρεβίθια λεμονάτα – Τυρί φέτα ΠΟΠ ή Β. – Ρεβυθοκεφτέδες φούρνου με ρύζι
|
– Μακαρόνια με μοσχαρίσιο κιμά (4-5 κουταλιές της σούπας κιμά) – Φρέσκο φρούτο ή Σαλάτα
|
Α.- Σπανακόρυζο ή Λαχανόρυζο – Αυγό Βραστό και Σαλάτα ή Τυρί φέτα (ΠΟΠ) ή Β. – Πίτα Λαχανικών – Αυγό Βραστό
|
4η Εβδομάδα
|
ΔΕΥΤΕΡΑ Λευκό Κρέας |
ΤΡΙΤΗ Ψάρι |
ΤΕΤΑΡΤΗ Όσπρια |
ΠΕΜΠΤΗ Κόκκινο Κρέας |
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Λαχανικά |
|
Α. – Κοτόπουλο λεμονάτο με ριζότο ή πατάτες ή πουρέ, – Φρέσκο φρούτο ή Β. – Φιλέτο κοτόπουλο παναρισμένο φούρνου με ριζότο ή πατάτες ή πουρέ – Φρέσκο φρούτο |
– Κριθαρότο ή ριζότο ή ζυμαρικά σε σάλτσα με φιλέτο ψαριού ή με γαρίδα ή/και με καλαμάρι – Σαλάτα |
– Φασόλια μαυρομάτικα γιαχνί (κοκκινιστά) |
– Σουτζουκάκια κοκκινιστά με ρύζι ή γιουβαρλάκια λεμονάτα με ρύζι |
– Λαχανικά φούρνου (τουρλού) με σάλτσα ντομάτας Μεσογειακή Πίτα – Τυρί φέτα (ΠΟΠ) – Σαλάτα |
* Το γιαούρτι θα είναι πρόβειο ή αγελαδινό, πλήρες ή με μειωμένα λιπαρά, από εγκεκριμένη εταιρία ελληνικής παραγωγής, κατ’ ελάχιστο 150 γρ.
** Τα πιττάκια ολικής άλεσης θα είναι δύο (2) για κάθε γεύμα, κατ’ ελάχιστο 40 γρ. έκαστο.
Δείτε παρακάτω την απόφαση
ΝΕΟ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΟ – ΑΠΟΦΑΣΗ 36 ΟΠΕΚΑ (29-01-2026)
Views: 9
